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第一节　纤维的来源与分类1

一、天然纤维1

第一章　绪论1

二、化学纤维2

第二节　纤维的基本结构3

一、纤维的分子结构3

二、纤维的聚集态结构7

三、纤维的形态结构12

一、纤维的长度、宽度与密度13

第三节　纤维的基本性质13

二、纤维的吸湿、溶胀和溶解15

三、纤维的力学性能17

四、纤维的光学性质21

五、纤维的热性能25

六、纤维的燃烧性能27

七、纤维的电学性能28

八、纤维的染色性能30

一、纤维原料用于造纸工业31

第四节　纤维材料的工业应用31

二、纤维材料用于制革工业32

三、纤维材料用于纺织工业33

四、纤维材料用于其他工业33

第五节　纤维鉴别概述34

一、显微镜法34

二、燃烧法35

三、溶解法36

四、着色性36

习题与思考题37

主要参考文献38

第二章　植物纤维原料的化学成分及生物结构39

第一节　植物原料的分类与命名39

一、植物原料的分类原则39

二、植物的拉丁学名39

三、造纸植物纤维原料分类40

第二节　植物纤维原料的化学成分40

一、主要成分41

二、次要成分45

三、植物纤维原料化学组成比较47

一、植物纤维细胞构造49

第三节　植物纤维原料的生物结构与细胞形态49

二、木材纤维原料的生物结构与细胞形态55

三、竹子和草类纤维原料的生物结构与细胞形态67

四、棉花和韧皮纤维原料的生物结构与细胞形态73

习题与思考题80

主要参考文献81

第一节　纤维素的分子结构82

一、纤维素的化学结构82

第三章　纤维素82

二、纤维素链的构象85

三、纤维素的相对分子质量和聚合度88

第二节　纤维素的聚集态结构96

一、纤维素单元晶胞的结晶变体97

二、纤维素结晶变体的相互转化103

三、纤维素的聚集态结构模型、结晶度、取向度105

第三节　纤维素的物理与物理化学性质111

一、纤维素纤维的吸湿与解吸111

二、纤维素的润胀与溶解113

四、纤维素的热降解120

三、纤维素纤维的表面电化学性质120

五、纤维素的光降解123

六、纤维素的机械降解125

七、纤维素的离子辐射降解126

第四节　纤维素的化学性质127

一、纤维素的可及度与反应性128

二、纤维素的多相反应与均相反应129

三、纤维素的酸水解降解131

四、纤维素的碱性降解132

五、纤维素的氧化降解134

六、纤维素的酶水解降解137

七、纤维素的酯化反应138

八、纤维素的醚化反应142

九、纤维素的接枝与交联145

第五节　再生纤维素纤维149

一、黏胶纤维149

二、新型溶剂法纤维素纤维——Lyocell纤维159

三、其他再生纤维素纤维162

第六节　功能化纤维素材料164

一、吸附分离纤维素材料164

二、膜分离纤维素材料165

三、高吸水性纤维素材料166

五、液晶纤维素材料167

四、微晶纤维素材料167

六、医用纤维素材料168

习题与思考题169

主要参考文献170

第四章　半纤维素172

第一节　半纤维素的分布与命名172

一、半纤维素的分布172

二、半纤维素的命名175

一、半纤维素的分离与提取176

第二节　半纤维素的结构176

二、半纤维素聚糖的类型及化学结构式182

三、半纤维素与植物细胞壁中其他组分之间的连接189

第三节　半纤维素的物理性质192

一、溶解度192

二、分支度193

三、相对分子质量194

第四节　半纤维素的化学性质196

一、半纤维素的酸性水解196

二、半纤维素的碱性降解198

三、半纤维素的酶降解200

四、半纤维素在化学制浆中的变化202

五、半纤维素的化学改性208

第五节　半纤维素的利用209

一、半纤维素作为纸浆组分对纸浆及纸张性质的影响209

二、半纤维素对纺织用纤维的影响215

三、己糖的利用216

四、戊糖的利用216

主要参考文献222

习题与思考题222

第五章　木素226

第一节　木素在植物体内的分布及生物合成机理226

一、木素的存在226

二、木素的分类及其分布和组成的不均一性227

三、木素的生物合成途径229

第二节　木素的分离和精制232

一、天然木素的提取232

二、从浆中分离木素235

三、从制浆废液中提取木素237

四、木素-碳水化合物复合体的分离238

第三节　木素的定量法239

一、Klason木素和酸溶木素的测定239

二、溶液中木素的测定241

三、基于氧化剂消耗量的木素定量方法243

第四节　木素的化学结构244

一、主要木素结构的连接方式244

二、官能团分析247

三、化学分解法研究木素的化学结构251

四、分光法研究木素的基本结构261

五、木素结构的模型图270

第五节　木素的物理性质275

一、一般物理性质275

二、木素的相对分子质量及木素分子的存在状态276

三、木素的溶解性279

四、木素的热性质280

第六节　木素的化学性质280

一、木素结构单元的化学反应性质280

二、木素的亲核反应282

三、木素的亲电取代反应296

四、木素的氧化反应300

五、木素的呈色反应309

习题与思考题314

主要参考文献315

第六章　蛋白质纤维原料的化学成分和生物结构317

第一节　氨基酸及其性质317

一、主要氨基酸及其分类320

二、氨基酸的物理化学性质322

三、氨基酸的化学反应328

一、肽键和肽330

第二节　蛋白质的结构和构象330

二、蛋白质分子的构象332

三、蛋白质和多肽的类型350

第三节　蛋白质的物理化学性质352

一、两性电解质和等电点352

二、蛋白质的溶解性352

三、蛋白质的渗透压和透析353

四、蛋白质的变性及复性353

第四节　蛋白质纤维原料的生物结构与细胞形态356

一、动物皮组织学及胶原纤维356

二、毛的结构与细胞形态359

三、蚕丝的形成及蚕的生物结构365

习题与思考题367

主要参考文献368

第七章　胶原蛋白纤维369

第一节　胶原的分类369

一、胶原类型369

二、几种常见的胶原370

三、胶原的分离与制备372

第二节　胶原的化学结构374

一、胶原的氨基酸组成和序列375

二、胶原的二级结构和分子间交联377

三、胶原的超分子聚集380

四、胶原纤维的形成和结构特征387

第三节　胶原的物理性质388

一、胶原基本物理常数388

二、胶原的湿热稳定性和收缩温度389

三、溶胀389

六、胶原的应力-应变模型390

五、表面电性质390

四、旋光性390

第四节　胶原的化学性质391

一、酸、碱对胶原的作用391

二、盐类对胶原的作用391

三、酶对胶原的作用392

四、胶原的交联改性393

二、明胶制造395

三、生物医学应用395

一、皮革和毛皮制造395

第五节　胶原纤维的应用395

习题与思考题396

主要参考文献396

第八章　角蛋白和蚕丝蛋白纤维399

第一节　角蛋白和蚕丝蛋白的化学组成和分子结构399

一、角蛋白的化学组成和分子结构399

二、丝蛋白的化学组成和结构412

第二节　角蛋白中间纤丝和蚕丝芯蛋白的聚集态结构422

一、角蛋白中间纤丝的聚集状态422

二、蚕丝芯蛋白的聚集态结构429

一、毛的物理机械性能433

第三节　毛和蚕丝的物理机械性能433

二、丝的物理机械性能435

第四节　毛和蚕丝的化学性质436

一、毛的化学性质436

二、丝的化学性质446

习题与思考题447

主要参考文献448

第一节　合成纤维的概述451

一、合成纤维的一般理化性能451

第九章　聚酯纤维451

二、常见术语453

三、合成纤维与纺织品460

四、合成纤维的生产方法简述461

第二节　聚酯纤维概述462

第三节　涤纶的基本组成物质及其生产概述463

一、聚对苯二甲酸乙二酯的制备464

二、涤纶的生产过程464

第四节　涤纶的结构465

一、涤纶的分子结构465

二、涤纶的形态结构466

三、涤纶的聚集态结构467

一、涤纶的热性能468

二、涤纶的玻璃化温度468

第五节　涤纶的物理性能468

三、涤纶的物理机械性能469

四、涤纶的吸湿性470

五、涤纶的静电现象470

六、涤纶的起毛起球现象471

一、酸对涤纶的作用472

二、碱对涤纶的作用472

第六节　涤纶的化学性能472

三、氧化剂和还原剂对涤纶的作用473

四、溶剂对涤纶的作用473

五、染色性能474

六、低聚物及其对染色性能的影响474

七、其他理化性能475

第七节　其他聚酯纤维475

一、阳离子染料可染聚酯纤维475

二、常温常压可染聚酯纤维476

三、PPT纤维476

五、PEN纤维477

四、PBT纤维477

主要参考文献478

习题与思考题478

第十章　聚酰胺纤维——锦纶480

第一节　锦纶的基本组成物质及其生产概述481

一、锦纶66的合成482

二、锦纶6的合成482

三、锦纶的生产过程483

一、锦纶的分子结构485

二、形态结构485

第二节　锦纶的结构485

三、聚集态结构486

第三节　锦纶的物理机械性能486

一、锦纶的吸湿486

二、锦纶的热转变点486

三、锦纶的耐热性488

四、锦纶的机械性能488

五、锦纶的耐光性489

第四节　锦纶的化学性能489

第五节　锦纶的染色性能489

主要参考文献490

习题与思考题490

第一节　腈纶的基本组成物质及其生产概述492

一、腈纶的分子结构492

第十一章　聚丙烯腈纤维和其他合成纤维492

二、丙烯腈三元共聚物的合成494

三、腈纶的生产过程494

第二节　腈纶的结构496

一、腈纶的形态结构496

二、腈纶的聚集态结构496

二、腈纶的机械性能497

第三节　腈纶的性能497

一、腈纶的吸湿性497

三、腈纶的玻璃化温度498

四、腈纶的热弹性498

五、腈纶的热稳定性499

六、腈纶的燃烧性499

七、腈纶的化学性能499

一、聚氨酯弹性纤维500

第四节　其他合成纤维500

九、耐光、耐晒和耐气候性500

八、腈纶的染色性500

十、腈纶的其他性能500

二、聚丙烯纤维504

三、聚乙烯醇纤维508

四、聚氯乙烯纤维512

五、聚乙烯纤维514

习题与思考题515

主要参考文献515

一、超细纤维517

第十二章　新型纤维517

第一节　差别化纤维517

二、异形纤维521

三、复合纤维524

四、染色改性纤维525

五、高收缩纤维527

六、低熔点纤维528

第二节　高性能纤维529

一、碳纤维529

二、芳香族聚酰胺纤维533

三、超高相对分子质量聚乙烯纤维536

四、聚四氟乙烯纤维537

五、聚苯并咪唑纤维538

六、聚苯并双噁唑纤维539

第三节　功能性纤维540

一、传导性纤维540

二、医疗卫生保健用纤维541

三、阻燃纤维550

四、防护功能纤维551

五、水溶性纤维555

六、变色纤维556

第四节　其他新型纤维558

一、聚乳酸纤维558

二、大豆蛋白改性纤维559

三、竹纤维560

四、新型纤维素纤维及其他再生纤维素类纤维561

五、其他再生蛋白质纤维561

习题与思考题563

主要参考文献563