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第1章 绪论1

1-1 3种传递现象的类比2

1-2 传递过程的研究方法7

第2章 基本概念10

2-1 连续介质模型10

2-2 流体的不可压缩性12

2-3 描述流体流动的两种方法12

2-4 迹线与流线17

2-5 系统与控制体19

2-6 数学补充20

习题24

第3章 传递过程微分方程28

3-1 连续性方程28

3-2 运动方程35

3-3 能量方程49

3-4 运动方程、能量方程和组分A的质量传递方程之间的类比56

3-5 定解条件58

习题61

第4章 不可压缩流体运动的若干解64

4-1 流体在无限大平行平板间的等温稳态层流64

4-2 圆管内的稳态层流流动--哈根·泊肃叶(Hagen-Poiseuille)流动70

4-3 流体在旋转的同轴双层圆筒之间的库特(Couette)流72

4-4 具有自由界面的稳态流动75

4-5 无限大平板在粘性流体中的突然运动77

4-6 极慢粘性流动(爬流)81

4-7 无粘性流动88

习题98

第5章 边界层理论106

5-1 普朗特(Prandtl)边界层理论模型107

5-2 粘性不可压缩流体的层流边界层方程111

5-3 半无限长平板的层流边界层的精确解--布拉修斯(Blasius)解116

5-4 卡门(Karman)动量积分关系式124

习题130

6-1 湍流的随机性133

第6章 湍流133

6-2 研究湍流的统计平均方法134

6-3 湍动强度136

6-4 湍流的基本方程137

6-5 普朗特混合长度理论140

6-6 圆管内的粘性不可压缩流体的湍流运动149

6-7 平板湍流边界层的近似解153

6-8 平板混合边界层的近似计算156

习题156

第7章 导热160

7-1 概述160

7-2 导热的基本微分方程及定解条件161

7-3 求解导热问题的方法163

7-4 稳态导热的分析解166

7-5 非稳态导热问题的分析解174

7-6 导热问题的数值解192

习题200

第8章 对流换热205

8-1 概述205

8-2 对流换热的数学描述206

8-3 温度边界层(热边界层)207

8-4 圆管内的层流换热209

8-5 纵向绕流平板的层流换热214

8-7 绕流具有未加热起始段平板的层流换热217

8-7 动量传递和热量传递的比拟理论220

习题226

第9章 传质的基本概念和传质的数学提法229

9-1 概述229

9-2 传质基本概念230

9-3 质量传递微分方程234

9-4 定解条件237

习题238

第10章 分子扩散239

10-1 一维稳态分子扩散239

10-2 二维稳态分子扩散250

10-3 非稳态分子传质251

10-5 动量和质量的同进传递256

10-4 二维、三维非稳态分子扩散256

习题258

第11章 对流传质261

11-1 概述261

11-2 对流传质过程的数学描述262

11-3 浓度边界层264

11-4 纵向绕流无限大平板的层流传质265

11-5 圆管内的层流对流传质272

11-6 动量、热量和质量传递的比拟理论273

习题276

主要符号表279

附录1 误差函数表283

附录283

附录2 双曲函数表284

附录3 拉普拉斯(Laplace)变换表285

附录4 空气的热物理性质(p=101.325kPa)286

附录5 饱和水的热物理性质287

附录6 干饱和水蒸气的热物理性质289

附录7 双组分气体混合物的热物理性质(p=101.325kPa.T=290K)291

附录8 液体中的扩散系数292

附录9 溶质在稀生物凝胶水溶液中的扩散系数293

附录10 固体中的扩散系数294

参考文献295