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第一辑 传统饮食篇3

因祸得福酿出酒3

炼丹炉炼出了豆腐7

卖过酸梅汤的皇帝10

蒸制“蛮头”祭亡灵13

闻太师的军中“糖饼”17

抗金名将的火腿情21

从弃儿到茶艺高手24

忽必烈赐名“涮羊肉”27

第二辑 艺术表演篇33

梨园“鬼才”唐玄宗33

幽默大师东方朔37

双目失明的音乐天才41

吕洞宾教杂耍45

评书大王柳敬亭50

李少翁妙招治心病54

第三辑 市井巧匠篇61

太上老君打过铁61

“吴带当风”的画匠65

磨刀匠人的帝王情结69

竹艺高手数泰山72

人文始祖授针技76

剃头匠的行内秘史80

比干与九尾狐狸精84

木匠行的发明大王87

八百岁高寿的“厨师”91

第四辑 商贾经营篇97

商贾楷模陶朱公97

仗义疏财的马援101

孟尝君的“大旅馆”106

从诗人到“茶仙”110

第五辑 手工制造篇117

毕昇与活字印刷117

黄道婆黎族学艺122

蔡伦造纸留美名126

蒙恬的“兔毛笔”131

鞭炮声声驱邪魔135

琢玉高手丘处机139

梅葛二仙教染布143

为民造车的大师147

宁封子献身制陶151

第六辑 悬壶济世篇157

神医美名千古传157

皇甫谧自学针灸161

铁拐李的狗皮膏药165

李时珍遍寻药草168

第七辑 雄才大业篇175

农师后稷的奉献175

大禹壮志治水灾180

至圣先师的胸襟184

夙沙氏煮海制盐190

先蚕娘娘养蚕忙195

伏羲氏织网捕鱼201

第八辑 芜杂江湖篇209

伍子胥扬名丐帮209

刘伯温与相术行214

盗墓贼里的枭雄219

腥风苦雨走镖人226