图书介绍

家庭实用化学【2025|PDF下载-Epub版本|mobi电子书|kindle百度云盘下载】

张金桐，刘涌州编著著
出版社：北京：中国社会出版社
ISBN：7508711831
出版时间：2006
标注页数：182页
文件大小：7MB
文件页数：192页
主题词：生活－应用化学

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图书目录

化学基本概念第一章厨房中的化学一、炊具8

二、生活燃料20

三、调味品32

第二章饮食中的化学一、合理的营养配比和饮食制度44

二、食品的防腐和储藏52

三、蔬菜的营养作用59

四、果品中的营养68

第三章家庭装潢中的涂料化学知识一、涂料的定义、组成和功能75

二、涂料的种类76

三、涂料使用中的污染和防护80

第四章衣着打扮中的化学一、纤维纺织品86

二、洗涤剂和去污95

第五章田园中的化学一、农用化肥102

二、农药111

三、农用机械中的化学121

第六章家庭化验知识必备一、家庭化验室安全知识131

二、家庭化验室意外事故处理133

三、化验室常用的化验仪器135

四、化学试剂的有关知识142

五、三废处理148

六、化验用水的规格、制备及检验方法151

七、家庭化验操作技术152

八、酸碱标准溶液的配制和标定162

九、家庭饮用水的标准和检测163

十、家庭养殖水质检测166

十一、土壤分析169

附录Ⅰ172

附录Ⅱ175

参考文献179

后记180