图书介绍

韩式泡菜制作大全【2025|PDF下载-Epub版本|mobi电子书|kindle百度云盘下载】

王青，双福等编著著
出版社：北京：化学工业出版社
ISBN：9787122172457
出版时间：2013
标注页数：76页
文件大小：36MB
文件页数：82页
主题词：泡菜－菜谱－韩国

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图书目录

Part 1 风靡世界的韩式泡菜2

韩式泡菜制作关键2

韩式泡菜的种类3

韩式泡菜的营养3

泡菜的瘦身功效4

Part 2 美味泡菜美食制作6

种类繁多的韩式泡菜家族6

拌白菜6

拌海带7

拌蕨菜8

拌绿豆芽9

拌萝卜干10

拌生菜11

拌水芹菜12

拌苏子叶13

豆芽泡菜14

拌油菜16

拌小蒜头17

枸杞水泡菜18

黄瓜夹馅泡菜19

黄瓜水泡菜20

拌菠菜22

拌茄子23

芥菜泡菜24

薄方白泡菜25

桔梗拌黄瓜26

桔梗泡菜27

辣白菜泡菜28

萝卜干泡菜29

萝卜泡菜30

菊花萝卜泡菜31

萝卜缨泡菜32

南瓜泡菜33

酿黄瓜泡菜34

茄子泡菜35

青椒泡菜36

水梨辣泡菜37

水芹菜泡菜38

苏子叶泡菜40

鲜参萝卜片泡菜41

香葱泡菜42

小白菜泡菜44

小白菜水泡菜45

小黄瓜泡菜46

小蒜头泡菜47

洋葱泡菜48

用韩式泡菜制作的美食50

炒泡菜豆腐50

辣白菜炖排骨51

泡菜虾仁拌面52

泡菜土豆丝54

泡菜汤55

泡菜扇贝56

泡菜辣味牛肉面57

泡菜烩肉丸58

泡菜饺子59

泡菜拌嫩豆腐60

泡菜炒饭61

泡菜炒韭菜62

泡菜炖鲅鱼63

泡菜炖刀鱼64

泡菜炖茭瓜66

泡菜炖肉条67

泡菜锅仔68

炖辣白菜69

韩式泡菜烩饭70

泡菜炒肉71

泡菜卷72

泡菜炒泡椒73

泡菜金枪鱼74

泡菜饼76