图书介绍

谷物干燥【2025|PDF下载-Epub版本|mobi电子书|kindle百度云盘下载】

（美）布鲁克（D.B.Brooker）著；周清澈译著
出版社：北京：中国农业机械出版社
ISBN：15216·035
出版时间：1981
标注页数：268页
文件大小：9MB
文件页数：276页
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图书目录

第一章谷物干燥原理1

第一节谷粒的生理学1

第二节谷物的贮存3

第三节谷物的损失4

第四节谷物分级要求6

第五节水分含量的测定7

第六节谷物的发芽率9

第七节谷物的清选10

第八节受污染的谷物11

第九节谷物的贮藏11

第十节干燥的重要性16

第十一节干燥的参数17

第十二节干燥气流温度的影响19

第十三节干燥系统的选择20

第二章湿空气的特性23

第一节几个湿度计算名词的含义23

第二节湿空气特性的热力学关系25

第三节湿空气非理想气体定律的特性35

第四节湿度计算图35

第三章谷物的变质49

第一节谷物质量49

第二节收获50

第三节干燥51

第四节贮藏53

第四章谷物的平衡水分68

第一节平衡水分值68

第二节平衡水分的测定76

第三节平衡水分的数学模型77

第四节解吸与吸湿82

第五节汽化热83

第五章气流运动88

第一节气流阻力88

第二节系统曲线98

第三节多仓时的系统曲线100

第四节风机103

第五节地析上的通风管道114

第六节风量117

第七节非线性系统的分析119

第八节线性与非线性气流系统的比较122

第九节非线性气流数值计算方法的分析123

第六章固定床干燥系统的初步分析131

第一节干燥过程131

第二节干燥的热平衡132

第三节气流流量132

第四节天气的分析132

第五节湿度计算图133

第六节汽化热134

第七节一普式尔的含义135

第八节谷物水分136

第九节深床层干燥系统的分析139

第七章谷物干燥系统147

第一节分批干燥系统148

第二节连续流动式干燥系统170

第三节干燥通风作业180

第四节通风作业183

第八章谷物干燥理论与模拟190

第一节单粒干燥190

第二节深床干燥199

第三节谷物干燥模拟的应用208

第九章干燥机操作与安全控制228

第一节电路与燃气管路228

第二节气态引出的一些考虑230

第三节液化石油气从贮罐到干燥机的流动232

第四节燃气在干燥机内的流通234

第五节温度的传感236

第六节湿度的传感237

第七节气流的传感238

第八节分批式自动干燥的控制238

附录A 各种数据表241

附录B 现场干燥装置的风量测定方法253

附录C 数据换算255

附录D 湿度计算与玉米干燥的数学模型259

附录E 湿球温度与干湿球温度差265