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目录1

我区荔枝栽培的历史及分布1

一、我区荔枝栽培的历史1

二、我区荔枝的分布4

（一）玉林地区4

（二）钦州地区6

（三）梧州地区7

（四）南宁地区7

（五）百色地区8

（六）柳州地区8

（七）河池地区9

荔枝的分类和适应我区发展的品种10

一、荔枝的分类10

（一）荔枝的主要性状10

（二）荔枝品种分类方案的初步意见12

二、适应我区发展的荔枝品种15

（一）禾荔16

（二）糖驳17

（三）大黑叶18

（四）三月红19

（五）灵山香荔20

（六）桂味21

（七）糯米糍22

（八）鸡嘴荔23

（九）大造23

（十）水荔24

（十一）玉荷包25

（十二）锦钟26

（十三）丁香26

（十四）玉麒麟27

（十六）尖叶荔28

（十五）六月红28

（十七）黄肉荔29

（十八）冰糖荔29

（十九）福玉荔30

（二十）胭脂红30

荔枝的生长和发育特性32

一、荔枝的生长结果特性32

（一）根的特性32

（二）枝梢的特性37

（三）叶的特性41

（四）花的特性41

（五）结果特性53

二、荔枝对外界环境条件的要求60

（一）温度60

（二）水分64

（三）日照65

（四）风66

（五）土壤66

荔枝苗木繁殖方法68

一、嫁接苗的培育68

（一）砧木苗的培育68

（二）嫁接苗的培育71

二、驳枝苗的培育82

（一）驳枝成活的原理82

（二）驳枝季节83

（三）选种选枝83

（四）驳口脱皮84

（五）包“泥蛇”85

（六）包扎薄膜86

（七）落苗86

（八）假植87

三、扦插苗的培育88

一、荔枝园的建立89

（一）园地选择89

荔枝园的建立和荔枝的定植89

（二）园地的规划和建设90

二、荔枝的定植96

（一）品种安排97

（二）挖坑、施基肥97

（三）定植季节97

（四）定植规格98

（五）定植方法99

（六）种后管理101

荔枝的栽培管理技术103

一、施肥103

（一）施肥期和施肥量103

（二）根外施肥和激素的应用108

（二）中耕110

二、间作、中耕和培土110

（一）间作110

（三）培土111

三、整形和修剪111

（一）整形112

（二）修剪112

四、控制冬梢114

（一）节水节肥115

（二）深耕断根115

（三）摘除冬梢115

（四）缚扎铁线116

（五）环状刻伤116

五、防寒118

六、防治病虫害119

（一）荔枝蝽象119

（二）龟背天牛122

（三）爻纹蛾124

（四）小灰蝶125

（五）卷叶蛾126

（六）白蛾蜡蝉129

（七）荔枝毛毡病131

（八）龙眼拟木蠹蛾132

（九）独角犀134

（十）荔枝霜霉病135

荔枝的采收138

一、采收时期138

二、采收标准139

三、采收方法139

荔枝的贮藏和加工141

一、荔枝的贮藏141

（一）荔枝干142

二、荔枝的加工142

（二）糖水荔枝罐头143

（三）荔枝汁144

（四）蜜饯荔枝肉144

（五）干晒荔枝肉144

（六）荔枝酒144

荔枝大小年结果现象产生的原因及克服方法的探讨一、荔枝大小年结果现象产生的原因146

（一）品种与大小年的关系146

（二）植株树势与大小年的关系149

（三）温度与大小年的关系150

（四）栽培管理与大小年的关系150

二、荔枝大小年结果现象克服方法的探讨151

（一）加强果园管理，培育壮健树体是克服大小年的根本途径151

（二）做好果园规划，选好荔枝品种153

（三）搞好果园放蜂，增加传粉机会153

附　荔枝栽培工作历155