图书介绍

食无禁忌 找到你得以享用一生的健康区【2025|PDF下载-Epub版本|mobi电子书|kindle百度云盘下载】

食无禁忌 找到你得以享用一生的健康区
  • （美）巴里·西尔斯（Barry Sesrs），（美）比尔·劳伦（Bill Lawren）著；杜翠梅等译 著
  • 出版社： 北京：中信出版社；沈阳：辽宁教育出版社
  • ISBN：7538266151
  • 出版时间：2003
  • 标注页数：290页
  • 文件大小：11MB
  • 文件页数：311页
  • 主题词：食物疗法

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图书目录

目录鸣谢前言第一章　健康区中的生活1

第二章 越来越胖的美国人11

第三章 食物的激素影响29

第四章 花生酸类简介37

第五章 健康区中的杰出运动员45

第六章　健康区中的锻炼61

第七章 健康区的边界73

第八章 通往健康区的膳食指南87

第九章　进化和健康区109

第十章 维生素、矿物质和健康区115

第十一章 阿司匹林：神奇的药物123

第十二章 神奇的激素：花生酸类详介131

第十三章 健康区和你的心脏147

第十四章 癌症与健康区175

第十五章 慢性疾病与健康区187

第十六章 健康区和延长寿命211

第十七章　总结217

附录225

1．技术支持225

2．瘦体重的计算方法227

3．食物的宏量营养素段239

4．支持健康区膳食食谱253

5．每日蛋白质需求量的计算方法281

6．体脂比对照283

7．大都市生活理想体重表（1959年和1983年）285

8．碳水化合物的血糖生成指数287

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