图书介绍

茶与咖啡 张信刚文化与经济讲座【2025|PDF下载-Epub版本|mobi电子书|kindle百度云盘下载】

茶与咖啡 张信刚文化与经济讲座
  • 张信刚著 著
  • 出版社： 北京市：北京大学出版社
  • ISBN：9787301185803
  • 出版时间：2011
  • 标注页数：149页
  • 文件大小：159MB
  • 文件页数：160页
  • 主题词：社会科学－文集

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图书目录

茶与咖啡1

茶的源起与传播2

咖啡的源起与传播10

喝咖啡与饮茶和社会、文化、政治的关系13

丝绸与皮革23

绣衣雕鞍意气豪25

丝绸与中国文化27

知识产权的外传28

丝绸之路31

绢马贸易35

丝绸和奢侈品的生产39

纸与硅片45

从活字版到万维网46

文字——时间长河里的信息48

信息革命50

第一次信息革命：“多快好省”50

第二次信息革命：“永不消逝的电波”54

第三次信息革命：微观世界的巨礼56

数字生态系统——电信、资讯、娱乐、教育相遇在硅片上59

网络世界——且看今日之域中，竟是谁家天下？60

亚欧大陆上的文明发展与文化交流69

古代的四大文明74

美索不达米亚文明75

尼罗河流域文明76

印度河流域文明76

黄河流域文明78

研究文明与历史的方法——“张氏流体力学”解析79

文明的特质81

文明的多样性82

文明的互动性83

文明的延续性85

宗教传播87

文字传播87

全球化时代的文明交流89

从万户飞天到嫦娥奔月——谈培养创新人才与建设创新文化93

我的启蒙时期94

创新——跳出框框思考95

创新人才98

创新的过程100

创新的结果102

创新与经济成长103

创新人才的培养105

建设创新文化108

创造、传统与革新——我看科技与文化的发展119

天地玄黄，宇宙洪荒120

传统固本，革新图强121

心怀中土，目及八方129

科技可求，文化难仿134

社会有序，短笛无腔136

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