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第一章 禽病综合防控原则与技术1

第一节 禽病防控的原则2

第二节 家禽营养需求和环境控制3

第三节 养禽场环境卫生与消毒7

第四节 疫苗免疫接种13

第五节 禽病诊断17

第六节 药物治疗21

第七节 发病和死亡禽群的处置23

第二章 家禽免疫抑制性疾病概论27

第一节 影响家禽免疫力的因素28

第二节 免疫抑制性疾病的防控29

第三章 家禽多病因呼吸道病概述31

第四章 禽的病毒性传染病37

第一节 新城疫38

第二节 马立克病52

第三节 禽白血病77

第四节 禽网状内皮组织增殖病82

第五节 鸡传染性支气管炎86

第六节 鸡传染性喉气管炎93

第七节 鸡传染性囊病97

第八节 禽流行性感冒108

第九节 鸡传染性贫血病114

第十节 病毒性关节炎119

第十一节 禽脑脊髓炎123

第十二节 禽腺病毒感染133

第十三节 禽痘145

第十四节 禽偏肺病毒感染148

第十五节 鸡大肝大脾病155

第十六节 轮状病毒感染159

第十七节 火鸡冠状病毒性肠炎163

第五章 细菌病189

第一节 禽沙门菌病190

第二节 禽巴氏杆菌病205

第三节 禽支原体病216

第四节 禽大肠杆菌病235

第五节 鸡葡萄球菌病241

第六节 传染性鼻炎255

第七节 禽链球菌病和肠球菌病260

第八节 禽弧菌性肝炎265

第九节 禽绿脓杆菌病270

第十节 禽结核275

第十一节 肉毒中毒285

第十二节 禽李斯特菌病（禽单核细胞增多症）289

第十三节 禽衣原体病293

第十四节 坏死性肠炎301

第十五节 溃疡性肠炎305

第十六节 鸡疏螺旋体病308

第十七节 鸡克雷伯菌病311

第十八节 坏疽性皮炎314

第十九节 禽鼻气管鸟疫杆菌感染317

第二十节 禽波氏杆菌病322

第六章 水禽疫病341

第一节 鸭病毒性肝炎342

第二节 鸭瘟345

第三节 雏番鸭细小病毒病350

第四节 小鹅瘟354

第五节 坦布苏病毒感染365

第六节 鸭呼肠孤病毒病368

第七节 鸭圆环病毒感染373

第八节 鸭出血症378

第九节 鸭传染性浆膜炎382

第十节 鸭大肠杆菌病387

第十一节 鸭伪结核病392

第七章 真菌病403

第一节 禽真菌病404

第二节 家禽念珠菌病407

第三节 皮肤真菌病409

第八章 寄生虫病413

第一节 原虫病414

第二节 吸虫病477

第三节 绦虫病505

第四节 线虫病517

第五节 棘头虫病526

第六节 外寄生虫病530

第九章 营养代谢性疾病549

第一节 维生素A缺乏症550

第二节 维生素D缺乏症553

第三节 维生素E缺乏症558

第四节 维生素K缺乏症560

第五节 维生素B1缺乏症563

第六节 维生素B2缺乏症565

第七节 泛酸缺乏症567

第八节 烟酸缺乏症570

第九节 维生素B6缺乏症572

第十节 叶酸缺乏症573

第十一节 维生素B12缺乏症576

第十二节 胆碱缺乏症577

第十三节 生物素缺乏症579

第十四节 饲料中钙磷缺乏及钙磷比例失调581

第十五节 锰缺乏症583

第十六节 镁缺乏症586

第十七节 硒缺乏症586

第十八节 家禽痛风590

第十九节 鸡脂肪肝综合征596

第二十节 鸡脂肪肝和肾综合征600

第二十一节 肉鸡腹水综合征602

第二十二节 异食（嗜）癖612

第二十三节 肉鸡胫骨软骨发育不良614

第十章 家禽中毒性疾病625

第一节 磺胺类药物中毒626

第二节 氯化钠中毒627

第三节 球虫药中毒629

第四节 棉籽饼中毒631

第五节 黄曲霉毒素中毒632

第六节 鸡肌胃糜烂病634

第七节 庆大霉素中毒636

第八节 盐霉素中毒637

附录641

中华人民共和国农业部公告第193号（食品动物禁用的兽药及其他化合物清单）641

中华人民共和国农业部公告第2292号（发布在食品动物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星4种兽药的决定）643