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1旅游学研究概述1

1.1旅游与旅游活动1

1.1.1旅游与旅游活动的概念1

1.1.2旅游的主要类型3

1.1.3旅游的属性4

1.2旅游学研究的对象与任务5

1.2.1旅游学研究对象确立的学术历程5

1.2.2关于旅游系统的各种学术主张7

1.2.3旅游学的研究对象及任务12

1.3旅游学研究的基本方法13

1.3.1定性的研究方法13

1.3.2定量的研究方法15

2旅游的发展历史17

2.1国外早期的旅游活动17

2.1.1古希腊文明中的旅游17

2.1.2古罗马文明中的旅游20

2.1.3文艺复兴时期的旅游23

2.1.4大航海时代的旅游24

2.1.5大旅游26

2.2工业文明中的旅游28

2.2.1轮船时代29

2.2.2陆上交通的改进和铁路时代29

2.2.3现代旅游业的标志——托马斯·库克旅行社30

2.3中国古代的旅行活动32

2.3.1先秦时期的旅行和旅游32

2.3.2秦汉时期的旅游33

2.3.3魏晋至元朝时期的旅游34

2.3.4明清时期的旅游37

2.4现代旅游41

2.4.1航空时代41

2.4.2大众旅游42

2.4.3选择性旅游42

2.4.4后现代旅游45

3旅游者54

3.1旅游的基本单位54

3.1.1旅游者55

3.1.2国际旅游者的定义55

3.1.3国内旅游者的定义57

3.2旅游者的类型59

3.2.1按旅游目的划分59

3.2.2其他划分旅游者的方法64

3.3旅游者产生的条件65

3.3.1有“闲钱”65

3.3.2有“闲时”66

3.3.3有动机67

3.3.4其他因素74

3.4影响旅游体验质量的因素及旅游者的需求心理75

3.4.1影响旅游体验质量的因素75

3.4.2旅游者的需求心理及消费行为77

3.5旅游消费者行为分析81

3.5.1韦哈布、克拉姆珀和罗森菲尔德的模型81

3.5.2斯莫尔的模型82

3.5.3马西森和沃尔的模型83

4旅游资源88

4.1旅游资源的概念及其内涵88

4.1.1旅游资源的概念88

4.1.2旅游资源概念的内涵90

4.1.3旅游资源的特点91

4.2旅游资源的分类93

4.2.1旅游资源的基本分类94

4.2.2其他分类96

4.2.3我国现行的技术性分类97

4.3旅游资源评价102

4.3.1旅游资源评价的概念及其意义102

4.3.2旅游资源的评价标准103

4.3.3旅游资源的评价方法105

4.4旅游资源的开发与保护109

4.4.1旅游资源开发的含义109

4.4.2旅游资源开发的基本原则110

4.4.3旅游资源开发的内容113

4.4.4旅游资源的保护115

5旅游业119

5.1旅游业概述119

5.1.1旅游业定义119

5.1.2旅游业的构成121

5.1.3旅游业的性质122

5.1.4旅游业的特点122

5.2旅游业的构成126

5.2.1旅行社126

5.2.2旅游饭店130

5.2.3旅游交通136

5.2.4旅游景区（点）141

5.2.5旅游购物144

5.2.6旅游娱乐147

5.3旅游业的发展模式149

5.3.1常规旅游发展模式149

5.3.2其他旅游发展模式151

5.3.3我国旅游发展模式153

5.4旅游业的未来155

5.4.1世界旅游的发展趋势及特点155

5.4.2中国旅游发展的趋势及特点159

5.4.3未来影响旅游业发展的因素161

6旅游产品与旅游市场166

6.1旅游产品167

6.1.1旅游产品概述167

6.1.2旅游产品的构成与分类176

6.1.3旅游产品的开发与组合178

6.2旅游流182

6.2.1旅游流的概念及其特征182

6.2.2旅游流的形成184

6.3旅游市场188

6.3.1旅游市场概述188

6.3.2旅游市场细分191

6.3.3国际旅游市场194

6.3.4中国旅游市场197

7旅游目的地209

7.1旅游目的地概述209

7.1.1旅游目的地的概念209

7.1.2旅游目的地的类型210

7.1.3旅游目的地生命周期理论212

7.2旅游目的地管理213

7.2.1旅游规划213

7.2.2旅游目的地形象管理225

7.2.3旅游目的地营销系统234

7.3旅游目的地可持续发展238

7.3.1可持续发展概述238

7.3.2旅游业可持续发展239

7.3.3旅游目的地可持续发展的主要方式——生态旅游241

7.3.4旅游目的地环境容量的测评242

7.3.5我国旅游目的地可持续发展的对策探讨245

8旅游发展的效应252

8.1旅游发展对经济的效应252

8.1.1旅游发展的积极经济效应253

8.1.2旅游发展的经济代价258

8.2旅游发展对环境的效应260

8.2.1旅游环境的特征260

8.2.2旅游发展对环境的正面效应261

8.2.3旅游发展对环境的负面效应262

8.2.4旅游环境保护措施264

8.3旅游发展对社会文化的效应265

8.3.1文化的含义与旅游对社会文化效应的含义265

8.3.2旅游发展对社会文化的积极效应266

8.3.3旅游发展对社会文化产生的负面效应268

8.3.4旅游接待地的文化调适274

参考文献279