图书介绍

茶与茶艺鉴赏【2025|PDF下载-Epub版本|mobi电子书|kindle百度云盘下载】

唐存才主编著
出版社：上海：上海科学技术出版社
ISBN：753237288X
出版时间：2004
标注页数：141页
文件大小：25MB
文件页数：151页
主题词：茶－文化－中国

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图书目录

1．茶史漫谈美丽的传说——“神农尝百草”　2

巴蜀——茶的起源之地　5

“以茶养廉”的故事　10

陆羽与《茶经》　12

宋人斗茶15

茶禅一味19

书斋品茗与世俗清饮24

2．茶与相关文化茶与唐诗宋词36

茶与小说——《红楼梦》　43

茶与对联45

茶与书法篆刻48

唐·僧怀素《苦笋帖》49

北宋·苏东坡《天际乌云帖》和《一夜帖》　51

北宋·蔡襄《精茶帖》53

明·徐渭《煎茶七类》54

清·黄易《茶熟香温且自看》　55

清·钱松《茗香阁》55

清·吴昌硕和黄士陵之茶印56

茶与国画　58

唐·阎立本《萧翼赚兰亭图》　58

唐·佚名《宫乐图》59

元·赵孟頫《斗茶图》60

明·唐寅《事茗图》62

明·文征明《惠山茶会图》63

清·李方膺《梅兰砂壶图》65

清·蒲华《茶熟菊开图》67

清·吴昌硕《品茗图》68

3．名茶散记狮峰龙井70

洞庭碧螺春73

君山银针76

黄山毛峰79

安溪铁观音81

武夷大红袍84

祁门红茶86

云南普洱茶88

4．烹茗论泉择水要诀92

煎水法96

名泉数典97

中泠泉99

惠山泉100

虎丘观音泉101

虎跑泉102

趵突泉103

5．茶具至精历代茶具掠览106

紫砂壶109

6．茶艺九程式茶的沏泡方法118

茶艺九程式119

7．茶与健康茶的功效　126

几种人不宜饮茶或少饮茶　130

饮茶七忌　132

四季饮茶小经验　133

保健防病茶疗方　136

治感冒　136

治高血压　136

治痢疾　137

治胃痛　137

治贫血　137

治气管炎　138

治便秘　139

治发热　139