图书介绍

至味在人间【2025|PDF下载-Epub版本|mobi电子书|kindle百度云盘下载】

陈晓卿著著
出版社：桂林：广西师范大学出版社
ISBN：9787549573738
出版时间：2016
标注页数：287页
文件大小：25MB
文件页数：300页
主题词：散文集－中国－当代

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图书目录

辑一每个人的珍珠翡翠白玉汤3

一坛酱，四十年3

荤腥的妄念7

一切不能拌饭的菜都是耍流氓11

魔蛋15

一碗汤的乡愁19

父母大人的饮食偏好22

豆腐干文章26

年夜饭之味29

每个人的珍珠翡翠白玉汤33

荠菜花37

弯腰青41

最好的早餐44

辑二一个人的面馆51

寒夜觅食51

一个人的面馆55

大隐于市59

文艺下酒菜63

风生水起67

面瓜71

白塔寺涮肉群落75

京西无日餐79

潜伏菜83

一道菜主义87

面的街91

周瑜小馆黄盖客95

白菜苔红菜苔98

辑三至味在江湖105

面，不能承受之小105

特色菜口味菜109

不足为外人道也113

红唇添香116

油然而生的幸福120

贴一身五湖四海的膘124

数来堡128

至味在江湖132

犹抱琵琶虾遮面136

螺蛳壳里的道场140

看得见飞机的餐馆144

花生的豆蔻年华149

于勒叔叔的生蚝152

辑四吃口热乎的157

儿行千里157

卤煮的细节161

吃口热乎的165

睹食物思人169

相濡以火锅173

慢慢地陪着你吃177

那些笑脸181

除了蛋，我们来认识一下母鸡185

辑五留住手艺191

不时尚饮食191

留住手艺195

三里河东三里河西199

年代标志菜203

台北一条街207

不一样的怀旧211

干瘪味蕾记忆215

田螺往事220

那条愤世嫉俗的鱼224

他乡滋味228

最后的吴江路232

辑六吮指之欢239

一人分饰两角239

挑剔的幸福与烦恼243

人间烟火247

和哪位明星吃饭？251

平民食物的背影255

从此站起来了260

吮指之欢264

请杜拉拉吃点什么？268

菜系话语权272

买菜单276

食物的分贝280

后记283